Мельницы в хозяйстве крестьян илимского воеводства в первой четверти XVIII в.

Из всех крестьянских «заводов» наибольшее распространение имели мельницы. Сплошного учета их по волостям Илимского воеводства не сохранилось, но по уцелевшим материалам можно достаточно хорошо представить состояние этой отрасли илимского хозяйства. Мельницы облагались оброком, следовательно, им велся точный учет, в силу которого можно располагать доброкачественным материалом в отношении числа и типа распространенных в то время мельниц. Все они размещались на реках, речках или ручьях; ветряных мельниц не было, упоминается только одна ветрянка в Яндинской волости.

Водяные мельницы были двух родов — более производительные «колесчатые», т. е. с наливным, а в отдельных случаях может быть и с подливным колесом и мелкие «мутовчатые», т. е. с рабочим лопастным валом. Последние ставились на малых водостоках и работали зачастую только летом или даже только весною. Колесчатые мельницы нередко мололи для сторонних людей, плата взималась по 20 - 33 копеек за 100 пуд. Принимая во внимание, что некоторые мельницы, по показаниям их собственников, размалывали по 1500-2000 пудов, доход от них мог подниматься до трех - шести рублей в год. Мутовчатые мельницы размалывали за сезон самое большее по нескольку сот пудов и служили для удовлетворения потребностей одного или нескольких дворов.

По признаку владения мельницы могли быть «мирскими», монастырскими и государевыми. Первых было больше всего, они принадлежали отдельным пашенным крестьянам или группе крестьянских хозяйств, являясь в таком случае складническими, а также служилым, торговым или посадским людям. Монастырям принадлежали мельницы в Киренске, Братске и на Илге, государству — две мельницы в Илимске, одна большая на речке Зырянке, другая малая на ручье, сдававшиеся па откуп, и одна на р. Оке.

… В ревизских сказках 1722 года сохранились сведения о 82 мельницах (в волостях Илимского воеводства). Типичная крестьянская мельница описана, например, у пашенного крестьянина А.Е. Пономарева в Усть-Илгинской слободе: «У них же мельница мутовчата, поставлена на ручье в давних годех. На ней мелют про свой домашней обиход всякого хлеба пудов по сту на год, а сторонним людям хлеба никому они не мелют».

Оброку Пономарев платил три алтына две деньги в год. На подобных мельницах хлеб посторонним размалывался в малых количествах. Конечно, владельцы преуменьшали или скрывали количество хлеба, поступавшего для помола со стороны, но это ничего не изменяет в чисто потребительском назначении таких, главным образом мутовчатых, мельниц. Крестьянин деревни Марковой Усть-Кутского острога Л. Таюрский показал, что молол посторонним пудов по 20 в год.

Из 82 мельниц, о которых упоминается в сказках 1722 года, в складническом владении находилось не менее 14 мельниц, которые являлись общим имуществом 31 двора. Одна мельница принадлежала четырем, одна — терм дворам, остальные имели по два. собственника. Так в деревни Тюменской П. и Я. Харитоновы владели мельницей «с суседом», в Орленской слободе крестьянский двор в составе Ивана большего, Ивана среднего и Ивана меньшего Леонтьевых детей Тупицыных владел сообща мельницей с другим двором. У четырех братьев Широковских в Усть-Илгинской слободе «мельница мутовчата вопче с Полигаловым», стоит «на ручье», в год мелет 100 пудов.

… Очень редко встречаются складнические хозяйства, которые строили мельницы для получения дохода. Такова мельница В. Ожегова в Нижней Слободе: «мельница вопче, колесчата, над Илгою рекою поставлена в давних годех. На ней мелют всякого хлеба пудов тысячи по две на год, а за помол берут со ста пудов по десять алтын». Весь денежный доход, сказка оценивает в «шесть рублев».

В личном владении пашенных крестьян были также сравнительно крупные мельницы, вроде отмеченной выше, которые мололи главным образом давальческое зерно. Так мельница у Ф. Лебедева и Усть-Илгинской деревне, кроме помола на семью «пудов по сто по полтора», молола сторонним людям «сот по шести», причем бралось за помол по полкопейки с пуда.

… Шесть мельниц, показанных в сказках, не работали, о них говорится: «разоренная», «размыло», «подмыло», «сгорела» (два случая), «снесло».

… Таковы данные о крестьянских мельницах. О ничтожной производительности подавляющей части их можно судить и по тому, что на 280 крестьянских дворов приходилось 82 мельницы, т. е. одна па 3½ двора. Согласно подсчетам, на размол указанные крестьяне ежегодно расходовали не более 50 тыс. пудов, зерна, т. е. на одну действующую мельницу около 650 пудов на год, не считая при этом мельниц других владельцев (монастырей, государства, служилых людей). Средняя производительность мутовчатых мельниц была еще меньше, около 300-350 пудов в год.

Подобные мельницы и теперь существуют в северных районах Иркутской области.

Шерстобоев В.Н.

Илимская пашня. Том I. Пашня Илимского воеводства в XVII – начале XVIII в. Иркутск, Иркутское областное государственное издательство, 1949. – 596 с.

Опубликовано 1 августа 2022